お料理や日々の生活の中で感じることなど・・・料理研究家・栄養士、今別府靖子のきままなブログです。

Blog 料理研究家・栄養士、今別府靖子

2010年07月13日(火)

モッフルで米粉 [商品]

画像(132x180)・拡大画像(294x400)

コンパクトです

とても便利なワッフルメーカーをご存知でしょうか。

いえいえ!ワッフルではなくモッフルです!!


このモッフル、4〜5年前に発売以来ちまたでも話題になっていますので、既にご存知の方もいらっしゃると思います。
このくモッフルという可愛いネーミングが気になるところなのですが、お餅専用に開発されたそうですよ (^◇^)
・・・なるほど・・・φ(。_。)メモメモ


実は、米粉とこちらのモッフルを使って何かできないかということでお話をいただきまして、いろいろ試したところ・・・・・

・・・正直驚きました ( ̄□ ̄;)

何がって・・・あまりにもあっけなく焼き上がってしまうので・・・(=_=)
しかも、失敗がないのです。
今までの私の苦労は何だったのでしょう・・・
と思ってしまうぐらい冗談ではなく正しく『目からうろこ」でした σ(^_^;)

どうやら、普通の一般のワッフルメーカーよりも設定温度が高いようで、このあたりが特に米粉を焼くとバッチグー(ウウッ、古い  (・.・;)  )なのだと思っています。

さすが、米つながりだけあってお餅だけでなく米粉もですね〜
ん〜 むしろお餅より米粉のために開発されたみたい \(^O^)/
・・・と私は勝手に喜んでいます (^ロ^)~~♪

ちなみに今後のモッフルで作る米粉レシピにこうご期待を!

ご興味のある方は是非モッフルのサイトにある米粉レシピをご覧下さい。


画像(320x87)・拡大画像(450x123)

これぞお手軽簡単!

Posted by 今別府靖子 at 15時29分   トラックバック ( 0 )

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