「アスパラガス」タグアーカイブ

春野菜と卵の温野菜サラダ

春野菜と卵の温野菜サラダ

【材料】(4人分) キャベツ・・・・・・・葉4枚 じゃがいも・・・・・・・2個 グリーンアスパラガス・・4本 グリンピース・・・・1カップ 卵・・・・・・・・・・・4個 A マヨネーズ・・・大さじ4 みそ・・・・・・大さ … 続きを読む 春野菜と卵の温野菜サラダ

アスパラトマトのほたて入りバルサミコ炒め

アスパラトマトのほたて入りバルサミコ炒め

【材料】(4人分) ほたて貝柱・・・・・・・・4個 塩、こしょう・・・・・・各少々 アスパラガス・・・・・・・8本 トマト・・・・・・・・・・1個 にんにく・・・・・・・・1かけ オリーブ油・・・・・・大さじ2 白ワイン … 続きを読む アスパラトマトのほたて入りバルサミコ炒め

グリーンアスパラガスとピーマンのピリ辛炒め

グリーンアスパラガスとピーマンのピリ辛炒め

【材料】(4人分) グリーンアスパラガス・・・8本 ピーマン・・・・・・・・・4個 にんじん・・・・・・・・1/2本 豚ひき肉・・・・・・・・200g 長ねぎみじん切り・・・1/4本分 にんにくのみじん切り・2かけ分 ご … 続きを読む グリーンアスパラガスとピーマンのピリ辛炒め