2015年3月4日、学校給食の栄養士を対象に「1000食調理でも怖くない!米粉の学校給食導入実戦セミナー」をおこないました。(主催:米粉倶楽部、豊島区学校給食部)


2015年3月4日、学校給食の栄養士を対象に「1000食調理でも怖くない!米粉の学校給食導入実戦セミナー」をおこないました。(主催:米粉倶楽部、豊島区学校給食部)

■ 実施期間平成27年3月4日(金)14:30~15:30
■ 実施場所南池袋小学校 ランチルーム
東京都豊島区南池袋3-18-12
■ 参加者数31名[栄養士9名/栄養職員14名/その他7名/不明1名]
※その他 校長1名/食育支援員1名/教員5名
■ 講師料理研究家・栄養士 今別府靖子
フード・アクション・ニッポン推進本部事務局

事務局長 田中慶一 様

米粉倶楽部レポートへリンク(学校関係者向け)

http://syokuryo.jp/komeko/report2013/business/school/

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