【材料】（4人分） いか・・・・・・・・・・・１ぱい 長ねぎ・・・・・・・・・・1/4本 赤唐辛子・・・・・・・・・・１本 オリーブ油・・・・・・・大さじ１ にんにくのみじん切り・・・１かけ 塩、こしょう・・・・・・・各 … 続きを読む いかと白髪ねぎ風味焼き →

【材料】（4人分） 生めかじき・・・・・・・4切れ A しょうゆ・・・・・大さじ2 酒・・・・・・・・大さじ2 みりん・・・・・大さじ1/2 しょうが汁・・・・小さじ1 薄力粉・・・・・・・・・・適量 白ごま・・・・・・ … 続きを読む かじきの二色揚げ →

【材料】（４人分） イワシ・・・・・・・・・・・4尾 塩、こしょう・・・・・・・各少々 スライスチーズ・・・・・・・2枚 A ホールコーン缶・・・・・100g マヨネーズ・・・・・・大さじ4 パセリのみじん切り・・・・・ … 続きを読む イワシのチーズコーンのせ焼 →

【材料】（4人分） あじの刺身・・・・・・・240g きゅうり・・・・・・・・・・１本 レタス・・・・・・・・・・・小4枚 貝割れ菜・・・・・・・・1/2パック Ａ 梅干し・・・・・・・・・・中4個 酢・・・・・・・・・ … 続きを読む あじの梅風味マリネ →

【材料】（4人分） さんま・・・・・・・・・2尾 A 酒・・・・・・・大さじ2 しょうゆ・・・・ 大さじ2 しょうが汁・・・ 小さじ1 青じそ・・・・・・・・・4枚 スライスチーズ・・・・・4枚 米粉・・・・・・・・・・ … 続きを読む さんまのチーズ巻き揚げ →