【材料】（4人分） 鶏ひき肉・・・・・・・・400g A しょうが汁・・・・小さじ2 酒・・・・・・・・小さじ４ 塩・・・・・・・・・・少々 サラダ油・・・・・・・大さじ2 にんじん・・・・・・・・1/2本 にら・・・・ … 続きを読む 野菜あんかけハンバーグ →

【材料】（4人分） しめじ・・・・・・・・・1パック えのきだけ・・・・・・・2袋 生しいたけ・・・・・・・4枚 小松菜・・・・・・・・・2株 鶏ガラスープ・・・・・・2カップ 牛乳・・・・・・・・・・4カップ ごま油・ … 続きを読む きのこと小松菜の胡麻ミルクスープ →

【材料】（4人分） 鶏手羽先・・・・・・・・・・・・・・・8本 にんじん・・・・・・・・・・・・・・・1本 大根・・・・・・・・・・・・・・・・10cm こんにゃく・・・・・・・・・・・・・1/2枚 干ししいたけ・・・・ … 続きを読む 手羽先と野菜のうま煮 →

【材料】（4人分） じゃがいも・・・・・・・・・2個 にんじん・・・・・・・・・・40g 大根・・・・・・・・・・・・40g 生しいたけ・・・・・・・・・4枚 豆腐・・・・・・・・・・・・１丁 青菜・・・・・・・・・・・ … 続きを読む トロッとさいころ汁 →