2009年1月22日-23日、千葉市で米粉料理指導者のための料理研修会を行いました。
2009年1月22日-23日、千葉市で米粉料理指導者のための料理研修会を行いました。（主催：千葉県米消費拡大推進協議会、千葉県水田農業推進協議会）
2009年1月8日、日本テレビ・みのもんたの「おもいっきりイイ！！テレビ」に生出演しました。
2009年1月8日、日本テレビ・みのもんたの「おもいっきりイイ！！テレビ」に生出演しました。テーマは、「もやし」です。
2008年11月27-28日、墨田区食育ネットの会員の方と東京農政事務所との共催で米粉料理教室を行いました。
2008年11月27-28日、墨田区食育ネットの会員の方と東京農政事務所との共催で米粉料理教室を行いました。
2008年9月5日、フジテレビ「ハピふる！」にVTR出演させていただきました。
2008年9月5日、フジテレビ「ハピふる！」にVTR出演させていただきました。「自宅でカンタン！米粉づくり」の特集でした。
2008年8月21日、（財）新潟県学校給食会のご依頼で「米粉を利用した学校給食」というテーマで講演をさせていただきました。
2008年8月21日、（財）新潟県学校給食会のご依頼で「米粉を利用した学校給食」というテーマで講演をさせていただきました。
2008年8月17日、ごはんミュージアムで行われますJA主催の「Ｈａｐｐｙごはんマーケット」のティータイムで手作り米粉クッキーを配布いたしました。
2008年8月17日、ごはんミュージアムで行われますJA主催の「Ｈａｐｐｙごはんマーケット」のティータイムで手作り米粉クッキーを配布いたしました。