2024年3月18日、日テレ・ZIP!の「早知りテクニック（切る編）」にVTR出演いたしました。
2024年3月18日、日テレ・ZIP!の「早知りテクニック（切る編）」にVTR出演して、かまぼこ、ブロッコリー、ベーコンなどを上手に切るテクニックの紹介をさせていただきました。
媒体出演
2024年3月5日、日テレ・ZIP！ 街録ZIPコーナー「マヨネーズマイルール」に監修、コメント出演いたしました。
2024年3月5日、日テレ・ZIP！の街録ZIPコーナー「マヨネーズマイルール」早知りテク内容の監修、コメント出演いたしました。
2024年1月21日、食物アレルギーオンライン調理講習会を行いました（主催：食物アレルギーの子を持つ親の会）
▪️2024年1月21日、食物アレルギーオンライン調理講習会を行いました（主催：食物アレルギーの子を持つ親の会）
＊乳アレルギー児をもつ保護者の方にとって「大きくなるのか、身長は伸びるのか」と大変心配をされているそうです。今回は不足する栄養素、特にカルシウムを補う料理を４品を動画でご紹介いたしました。視聴後には参加者の方からのご質問などにお答えいたしました。
Link
「食物アレルギーの子を持つ親の会」
2024年1月19日、米粉レシピ・オンライン動画に出演と他にプロの料理人向け動画も制作しました。(主催：公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構）
2024年1月19日、米粉レシピ・オンライン動画にYouTuberのかっちゃんと出演。他にプロの料理人向け動画も制作しました。(主催：公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構）
『定番メニューもひと味違う絶品に – 米粉レシピweb実践講座- 』
2023年12月13日、日テレ・ZIP!「特集コーナー」にVTR出演しました。
▪️2023年12月13日、日テレ・ZIP!「特集コーナー」にVTR出演しました。食品のイライラ解消法のコーナーです。
「粉末スープのダマ」
「のど飴などチャック付き袋の開封」
2023年6月5日（月）、日テレ・ZIP!の「ZIP!特集コーナー」に今別府靖子がVTR出演しました。
2023年6月5日（月）、日テレ・ZIP!の「ZIP!特集コーナー」に今別府靖子がVTR出演しました。
内容ですが、
”食中毒を未然に防ぐ お弁当作りのテクニックを徹底調査！ 意外と知らない？ お弁当箱にごはんを入れる正しい方法？ ちくわを使ったあの定番おかずはこの時期NG？ 冷凍して持って行くだけ！最強サンドイッチおすすめの中身とは？” でした。
2023年3月16日、日テレ・ZIP!に今別府靖子がVTR出演いたします。
2023年3月16日(木）、日テレ・ZIP!に今別府靖子がVTR出演いたします。
7:15過ぎからのZIP!特集コーナーです。
2023年1月5日、NHKラジオ第一「ごごカフェ」に生出演します。
2023年1月5日（木）のNHKラジオ「ごごカフェ」に今別府靖子が生出演して米粉についてカフェトークします。
14:05〜14:55の約1時間ですが、生出演しますのでご聴取いただけますと幸いです。
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□「ごごカフェ」
：NHKラジオ第一 （生放送）
□パーソナリティ：武内陶子（NHKアナウンサー）
□放送波
ラジオ第一放送（全国放送）
国際放送（ＮＨＫワールドラジオ日本）
らじる★らじる（インターネットラジオ（再送信含む）
※ＨＰへの放送内容の一部書き起こしあり
□内容について
「米粉でハッピー」をテーマに
米粉の使い方を中心に、米粉の魅力を伝える企画を放送。
主なテーマ（予定）
① 米粉とは
② グルテンフリーとは
③ 米粉のいいところは
④ 米粉レシピ
⑤ 米粉の選び方・保存放送
※国会中継や災害放送等により放送が休止となる場合がございます。
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聴き逃し配信「米粉でハッピー」は、こちらから
2022年12月13日、NHK【朝イチ】”ツイＱ楽ワザ”にVTR出演しました。
2022年12月13日（火）、NHK【朝イチ】”ツイＱ楽ワザ”にVTR出演して、番組の中で「ごま坦々スープ」、「さば缶ウーロンスープ」、「なんちゃってミネストローネ」のレシピをご紹介いたしました。
料理のレシピ
2022年10月23日、テレビ東京「笑顔のヘルシーレシピ～ＯＨ！タベテミーチョ！」に栄養士として出演しました。
0月23日(日) 16時55分～17時15分のテレビ東京「笑顔のヘルシーレシピ～ＯＨ！タベテミーチョ！」では、安めぐみさんの腕自慢料理が紹介され、私は栄養士としてのコメントでVTR出演いたしました。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202210/27276_202210231655.html
2022年9月30日、日テレ・ZIP! 特集コーナーに今別府靖子が出演いたしました。テーマは、「秋の食品のイライラ解消法」です。
2022年9月30日、日テレ・ZIP! 特集コーナーに今別府靖子が出演いたしました。テーマは、「秋の食品のイライラ解消法」です。
2022年9月22日、日テレ・ZIP! 特集コーナーに今別府靖子が出演いたしました。テーマは、「米粉」です。
2021年9月22日、日テレ・ZIP! 特集コーナーに今別府靖子が出演いたしました。今回は、小麦粉高騰という背景もあり、小麦粉と比べながら米粉の特性やメニューなどを紹介いたしました。
注目の米粉 何に使える？（ZIP!より)
2022.09.22 公開
米粉製品をあつかう店やＳＮＳに米粉を使った料理の投稿がいま増えているんです。
米粉を生産・販売する企業に聞くと、世界的な小麦の不作やロシアのウクライナ侵攻などにより、輸入小麦の価格が高騰。
これにより今年6月、大手製粉会社が軒並み値上げを発表しました。
そんな小麦粉の代用品として、いま注目されているのが米粉。
とはいえ、米粉はどんな料理に使えるのか、
いまいち分からない人も多いのでは！
そこで、米粉の使い方をプロに聞くと、米粉を使えば、低カロリーでおいしい唐揚げに
さらにハンバーグにも！？
簡単・便利！知っておくと得する。
米粉の活用法を徹底調査しました！
2022年6月21日（火）、テレビ朝日グッド！モーニング「新井恵理那のあら、いーな！」コーナーに今別府靖子がVTR出演しました。
2022年6月21日（火）、テレビ朝日グッド！モーニング「新井恵理那のあら、いーな！」コーナーに今別府靖子がVTR出演しました。
6時12分頃～VTR放送（6分間程度）
米粉餃子と夏野菜の米粉かき揚げをご紹介いたしました。
2021年11月3日、札幌テレビ「どさんこワイド179」に出演しました。
2021年11月3日、札幌テレビ「どさんこワイド179」に今別府靖子が出演しました。
この時期よく使う食材を「より美味しく」「より食べやすく」をテーマに、
「秋冬の味覚をより美味しく！知って得する食の裏技」を東京のキッチンスタジオ⇆札幌のリモート取材でおこないました。
2021年9月3日、日テレ・ZIP! 特集コーナーに今別府靖子と佑衣が出演いたしました。
2021年9月3日（金）、日テレ・ZIP! 特集コーナーに今別府靖子と佑衣が出演いたしました。
今回は、包丁は使わず、缶詰だけを合わせて作る炊き込みご飯を紹介します。
特集コーナーは収録ですが、今回、当日の早朝から日テレに行って
スタジオでのゲスト用試食も作ることになりました。