2024年12月9日、日テレ・ZIP!特集「冬のイライラ解消法」にVTR出演いたしました
12月9日、日テレ・ZIP!特集「食品のイライラ解消法」にVTR出演いたしまして、生ハムの上手な剥がし方や大根おろしを作るときにのおろし器が汚れない方法をご紹介させていただきました。
12月9日、日テレ・ZIP!特集「食品のイライラ解消法」にVTR出演いたしまして、生ハムの上手な剥がし方や大根おろしを作るときにのおろし器が汚れない方法をご紹介させていただきました。
2024年8月29日、 「米粉を活用した学校給食献立」調理実習会の講師を務めました。(主催:神奈川県学校給食会) メニュー:・高野豆腐ときのこのグラタン・白身魚のソテーと温野菜の米粉ドレッシングがけ・ごぼうチップス入りサ […]
2024年8月6日、山形県の「大規模調理施設への米粉導入モデル事業」として、米粉の大量調理講習会の講師を務めます。(主催:山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課)山形県が選定した事業者の試験的な米粉導入を促進するため […]
📢 8月3日と4日はトップバリュ「やさしごはん」の日!✨ 8月3日(土)15:00から、インスタLIVEを開催します!✨https://www.instagram.com/p/C9uFQuLSrwn/?igsh=bzRn […]
2024年7月1日(月)、日テレ・ZIP!特集の「早知りテクニック」にVTR出演しました。 野菜やフルーツのカットテクニックを調査! ちょっと切り方を変えるだけで 玉ねぎのみじん切りが簡単に? もはや包丁いらず!? ある […]
2024年3月18日、日テレ・ZIP!の「早知りテクニック(切る編)」にVTR出演して、かまぼこ、ブロッコリー、ベーコンなどを上手に切るテクニックの紹介をさせていただきました。
2024年3月5日、日テレ・ZIP!の街録ZIPコーナー「マヨネーズマイルール」早知りテク内容の監修、コメント出演いたしました。
▪️2024年1月21日、食物アレルギーオンライン調理講習会を行いました(主催:食物アレルギーの子を持つ親の会) *乳アレルギー児をもつ保護者の方にとって「大きくなるのか、身長は伸びるのか」と大変心配をされているそうです […]
2024年1月19日、米粉レシピ・オンライン動画にYouTuberのかっちゃんと出演。他にプロの料理人向け動画も制作しました。(主催:公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構)『定番メニューもひと味違う絶品に – 米粉レシ […]