「イベント」カテゴリーアーカイブ

2019年4月25日〜27日、「ホビークッキングフェア2019」の米穀機構ブースで米粉クッキングの講師を努めます。

ホビークッキングフェア2019 米粉クッキング

今年も4/25〜4/27「ホビークッキングフェア2019」米穀機構ブースで、「 グルテンフリーは優しい!米と 米粉の優しい手づくりクッキング」の講師を努めます。事前参加予約も始まりましたので、ぜひご参加下さい。参加無料です! お申し込みは→ https://kome-komeko.biz 

2018年10月20日、「第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト 千葉県大会 ──炎の調理で五感を研ぎ澄ます──」の審査員を今年も務めさせていただきました。

2018年10月20日、「第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト 千葉県大会 第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト ──炎の調理で五感を研ぎ澄ます──」の審査員を今年も務めさせていただきました。

第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト
第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト

千葉県大会(関東中央地区大会予選)要項
http://www.gas.or.jp/shokuiku/cooking/contest12/chiba.html

2018年10月19日(金)、VieNature限定ファンイベントで調理デモを行いました。(主催:コープデリ連合会)

2018年10月19日(金)、四谷で開催のVieNature限定ファンイベントで調理デモを行いました。(主催:コープデリ連合会) VieNatureをよくご利用になっている組合員さんをご招待して、コープ職員、生産者さんと交流、おもてなしのイベントでした。

2018年7月25日、福島県会津若松市の学校給食栄養士を対象にした「学校給食栄養士向米粉料理講習会」の講師を務めます。(主催:福島県学校給食研究会栄養士部会会津法部会など)

2018年7月25日(水)、福島県会津若松市の学校給食のメニュー作りに関わる栄養士を対象にした「学校給食栄養士向米粉料理講習会」の講師を務めます。

目的:
会津若松市産コシヒカリ米粉(以下、「会津産米粉」という。)を学校給食で幅広く取り入れていただき、会津産米粉の利用拡大につなげるため、学校給食のメニュー作りに関わる栄養士を対象に、米粉を使った調理実習及び講演会を行う。

対象:
「福島県学校給食研究会栄養士部会会津方部会」に所属する栄養士約30名。

講習内容
  ○第1部(午前):会津産米粉を使った料理を栄養士と共に調理しながら、米粉の特
           長や、学校給食メニューを紹介する。
  ○第2部(午後):講演会 
           米粉あるいは学校給食をテーマにした内容。

主催:「福島県学校給食研究会栄養士部会会津法部会」、「会津若松市米粉利用推進連絡協議会」
共催: 会津若松市役所 農政課